La ville est née sur les rivages de la Manche. Petit port d’échouage de Saint-Pol-de-Léon, ancienne cité épiscopale située à cinq kilomètres au sud, Roscoff attire, dès la fin du Moyen-Âge, les voiles d’horizons divers, de la Baltique à la péninsule Ibérique. Refuge pour les caboteurs, la cité prospère grâce à l’essor du commerce maritime.
Cette proximité de la mer assure la douceur du climat qui permet la culture de légumes et de l’oignon de Roscoff. Ce dernier bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée et participe à la renommée de la cité.
Aujourd’hui, la ville perpétue sa tradition de terre d’accueil et propose aux habitants et aux visiteurs de découvrir l’histoire et le patrimoine de Roscoff, au rythme des manifestations culturelles.